- +7 (3952) 95-96-73
- г. Иркутск, ул. Тимирязева 49
- gangairk@mail.ru
ПОПУЛЯРНОЕ

Чиз нан
Лепешка с начинкой из сыра, запеченная в глиняной печи.
220
руб.
Купить

Крем оф чикен
Традиционный крем-суп на основе курицы и сливок с добавлением ароматных индийских специй.
280
руб.
Купить

Тава лем
Нежные кусочки мяса ягненка, приготовленные с томатами и луком в густом соусе из сока овощей.
520
руб.
Купить

Чикен пакорас
Нежное куриное филе в слегка приправленном специями кляре из турецкого гороха, обжаренное до хрустящей корочки.
350
руб.
Купить

Тандори ведж
Овощи (брокколи, цветная капуста, томаты, початки кукурузы, баклажан, болгарский перец), маринованные в индийском йогурте с ароматными специями.
350
руб.
Купить

Тандури чикен
Курица, нарезанная мелкими кусочками, приготовленная по традиционному рецепту в глиянной печи со свежими огурцами, капустой и морковью, подается с кислым индийским йогуртовым соусом.
320
руб.
Купить

Ганга специал
Ассорти из курицы, ягненка, рыбы и морского гребешка, маринованные в соусе из индийского йогурта с добавлением ароматных специй, нежно поджаренное в глиняной печи.
2200
руб.
Купить
ДЕСЕРТЫ

Гулаб джамун
Сырный шарик, приготовленный в топленом масле с сахарным сиропом, посыпанный сухофруктами.
200
руб.
Купить

Морковная халва
Десерт, приготовленный из моркови, топленного масла и молока, посыпанный сухофруктами.
200
руб.
Купить

Кульфи
Мороженное с кардамоном, фисташками и шафраном.
270
руб.
Купить

Банана Сплит
Банан и 3 шарика мороженного под взбитыми сливками.
320
руб.
Купить

Манго Мельва
Мороженое с топингом манго и сухофруктами.
250
руб.
Купить

Сонпапади
Индийская молочная халва с фисташками.
220
руб.
Купить
В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ

Чикен лоллипоп
Куринные ножки в слегка приправленном специями кляре из нутовой муки и яйца, обжаренные до хрустящей корочки
350
руб.
Купить

Панир пакорас
Крупно нарезанный Панир в слегка приправленном специями кляре из турецского гороха, обжаренный до хрустящей корочки.
300
руб.
Купить

Пакорас (овощной)
Крупно нарезанные овощи и Панир в слегка приправленном специями кляре из турецкого гороха, обжаренные до хрустящей корочки.
280
руб.
Купить

Прун фрайд
Креветки в слегка приправленном специями кляре из кукурузной муки, обжаренные до хрустящей корочки.
400
руб.
Купить

Фиш фингар
Рыба, маринованная в лимонном сосусе с добавлением имбиря и чеснока, обжаренная с яйцом на масле.
350
руб.
Купить

Самосы (овощные)
Национальное индийское блюдо, ставшее популярным в курортных зонах постсоветского пространства. Самосы (самса) – пирожки оригинальной формы с овощной начинкой и специями.
200
руб.
Купить

Кальмар Фри
Кольца кальмаров, обжареные в кляре из нута до хрустящей корочки.
350
руб.
Купить
САЛАТЫ И АССОРТИ

Качумбер
Традиционный индийский салат из мелко нарезанных томатов, огурцов, болгарского перца и капусты, приправленный лимонным соком и смесью индийских специй.
230
руб.
Купить

Греческий
Салат из свежих томатов, огурцов, болгарского перца, оливок и мягкого сыра Фета, заправленный оливковым маслом.
320
руб.
Купить

Цезарь с курицей
Салат из куринного филе, помидоров черри, сыра и гренок, заправленный соусом Цезарь.
350
руб.
Купить

Зеленый салат
Свежая зелень с нарезанными томатами, луком, морковью и лимоном.
350
руб.
Купить

Салат из кальмаров
Кальмар, нарезанный мелкими кусочками, приготовленный со свежими огурцами, капустой и морковью, подается с кислым индийским йогуртовым соусом.
320
руб.
Купить

Фруктовое ассорти
Ассорти из свежих сезонных фруктов.
650
руб.
Купить

Цезарь с креветками
Салат из тигровых креветок, помидоров черри, сыра и гренок, заправленный соусом Цезарь.
380
руб.
Купить

Чикен чаат
Коктейль из отварной куриной грудки с салатом Качумбер* (*Традиционный индийский салат из мелко нарезанных томатов, огурцов, капусты и болгарского перца, приправленный лимонным соком и смесью индийских специй).
320
руб.
Купить
ШАШЛЫКИ

Фиш тикка
Рыбное филе, маринованное в соусе из индийского йогурта с добавлением ароматных специй, нежно поджаренное в глиняной печи.
350
руб.
Купить

Чикен гарлик кебаб
Кусочки курицы, маринованные в соусе из индийского йогурта и сливок с добавлением ароматных специй и чеснока, нежно поджаренные в глиняной печи.
450
руб.
Купить

Чикен малай кебаб
Кусочки курицы, маринованные в соусе из индийского йогурта и сливок с добавлением ароматных специй и кешью, нежно поджаренные в гляняной печи.
450
руб.
Купить

Чикен тикка
Кусочки курицы, маринованные в соусе из индийского йогурта с добавлением ароматных специй, нежно поджаренные в гляняной печи.
450
руб.
Купить

Пахари кебаб
Кусочки курицы, маринованные в соусе из индийского йогурта и сливок с добавлением ароматных специй, шпината, мяты и кешью, нежно поджаренные в глиняной печи.
450
руб.
Купить

Чикен решми кебаб
Кусочки курицы, маринованные в соусе из индийского йогурта и сливок с добавлением ароматных специй, чеснока и куриного яйца, нежно поджаренные в глиняной печи.
450
руб.
Купить

Тандури чикен
Приготовленная по традиционному рецепту курица, мариннованная индийским йогуртом и специями.
1200
руб.
Купить

Сик кебаб
Мясо из курицы и ягненка, фаршированное ароматными индийскими специями, чесноком и имбирем, приготовленное в глиняной печи.
510
руб.
Купить

Лем Бара
Шашлык из молодого барашка (ягненка), маринованный в индийских специях, запеченный в тандуре.
520
руб.
Купить

Порк Бара
Шашлык из свинины, маринованный в индийских специях, запеченный в тандуре.
500
руб.
Купить

Тандори эсколап
Морской гребешок, маринованный в соусе из индийского йогурта с добавлением ароматных специй, нежно поджаренный в глиняной печи.
550
руб.
Купить
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Аалу тикка
Крупно нарезанный картофель, маринованный в соусе из индийского йогурта с добавлением ароматных специй, нежно поджаренный в глиняной печи.
250
руб.
Купить

Панир тикка
Крупно нарезанный сыр Панир, маринованный в соусе из индийского йогурта с добавлением ароматных специй, нежно поджаренный в глиняной печи.
380
руб.
Купить

Аалу палак
Картофель со шпинатом, приготовленный с луком и томатами с добавлением специй.
350
руб.
Купить

Аалу гоби масала
Картофель с цветной капустой, приготовленный с лугом и томатами с добавлением специй.
370
руб.
Купить

Машрум масала
Блюдо из шампиньонов, томатов, лука и стручкового перца, заправленное густым соусом из сока овощей.
400
руб.
Купить

Навратан корма
Девять видов овощей и фруктов, приготовленные в кислом соусе из помидоров и сливок.
420
руб.
Купить

Палак панир
Панир со шпинатом, приготовленный с луком и томатами с добавлением специй.
420
руб.
Купить

Дал махани
Черная чечевица и красная фасоль приготовленная на медленном огне со сливками, маслом и специями в течение ночи.
420
руб.
Купить

Кадай панир
Блюдо из сыра домашнего приготовления, томатов, лука и стручкового перца,
заправленное густым овощным соусом.
420
руб.
Купить
МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ БЛЮДА

Баттэр чикен
Нежнейшие кусочки куриного филе, приготовленные на основе сливочного масла и приправленные индийскими специями и имбирем.
470
руб.
Купить

Гошт шахи корма
Нежные кусочки мяса ягненка, приготовленные в слегка приправленном специями соусе из кокосового молока сливок и сушеных фруктов.
550
руб.
Купить

Чикен шахи корма
Нежные кусочки куриного филе, приготовленные в слегка приправленном специями соусе из кокосового молока, сливок и сушеных фрутов.
480
руб.
Купить

Чикен тикка масала
Куриное филе, приготовленное со стручковым перцем и луком, в томатном соусе.
470
руб.
Купить

Саг лем
Нежные кусочки мяса ягненка, приготовленные с томатами, луком и шпинатом в густом соусе из сока овощей.
520
руб.
Купить

Саг чикен
Куриное филе, приготовленное на основе шпината с добавлением лука, чеснока и имбиря.
450
руб.
Купить

Фиш томато
Кусочки рыбы, тушенные в соусе на основе томатов, масла и сливок.
450
руб.
Купить

Лем чоп масала
Нежные кусочки мяса ягненка на кости, приготовленные с томатами, луком и стручковым перцем, в густом соусе из сока овощей. Подается с рисом.
600
руб.
Купить

Чили фиш
Рыба в очень остром соусе чили домашнего приготовления.
450
руб.
Купить

Ганга скалоп
Популярный деликатес, приготовленный из гребешка с добавлением индийских специй.
550
руб.
Купить

Фиш карри
Рыба, приготовленная с пряными специями и соусом чили домашнего приготовлния.
450
руб.
Купить

Чикен Прон Фраид Нудлс
Лапша с креветками и куриным филе, приготовленная по индийскому рецепту.
500
руб.
Купить
ЛЕПЁШКИ

Кашмири нан
Лепешка с начинкой из сыра и сухофруктов, приготовленная в глиняной печи.
220
руб.
Купить

Батер нан
Лепешка в форме капли, начиненная маслом и обжаренный в глиняной печи.
120
руб.
Купить

Кима нан
Лепешка с начинкой из мяса ягненка и курицы, приготовленная в глиняной печи.
250
руб.
Купить

Штаф кульча
Лепешка, приготовленная с разными начинками (лук, картофель, панир) в глиняной печи.
220
руб.
Купить

Чесночный нан
Лепешка в форме капли с добавлением порубленного чеснока и обжаренная в глиняной печи.
140
руб.
Купить

Чиз нан
Лепешка с начинкой из сыра, запеченная в глиняной печи.
220
руб.
Купить

Нан
Лепешка в форме капли, приготовленная в глиняной печи.
110
руб.
Купить

Массала паппадам
Очень тонкая круглая выпечённая лепёшка из бобовой муки.
Подается с томатами, луком и специями.
Подается с томатами, луком и специями.
60
руб.
Купить
БЛЮДА ИЗ РИСА

Рис
Длинно-зерновой рис.
200
руб.
Купить

Чайнид микс фрайд рис
Рис, обжаренный в оливковом масле с небольшими кусочками овощей, яйца и мяса.
450
руб.
Купить

Джира рис
Длинно-зерновой рис, приготовленный с зернами тмина в оливковом масле.
230
руб.
Купить

Рис бириани
Рагу из риса, приготовленное в национальных традициях, подается с индийским йогуртом Райта. (Ведж, Лем или Чикен на выбор)
600
руб.
Купить

Овощной плов
Длинно-зерновой рис, приготовленный с овощами
в кипящем масле с ароматными приправами.
450
руб.
Купить
РАЙТА
(индийская окрошка)

Райта
Мелко нарезанные огурцы, помидоры, лук и сушенные листья мяты в слегка приправленном специями индийском йогурте домашнего приготовления.
170
руб.
Купить

Райта с ананасом
Свежий ананас, порезанный кубиками, в слегка приправленном специями индийском йогурте. Прекрасно подходит к горячим блюдам.
200
руб.
Купить

Бунди Райта
Изготовлено из нутовой муки с домашним йогуртом.
200
руб.
Купить
НАПИТКИ

Сладкий ласси
Классический освежающий напиток из индийского йогурта.
200
руб.
Купить

Манго ласси
Классический освежающий напиток из индийского йогурта с добавлением манго.
270
руб.
Купить

Индийский масала чай
Незабываемая смесь специй, молока и чая из города Ассам.
150
руб.
Купить

Соленый ласси
Подсолнечный освежающий напиток из индийского йогурта с добавлением перемолотых семян тмина.
200
руб.
Купить
Крем оф праун
Традиционный суп, приготовленный из креветок с добавлением кукурузы, овощей и куриного яйца.
Цена: 290 руб.
СУПЫ
Крем оф шпинат
Традиционный крем-суп на основе бульона из шпината с добавлением индийских трав, специй и сливок.
Цена: 240 руб.
Крем оф чикен
Традиционный крем-суп на основе курицы и сливок с добавлением ароматных индийских специй.
Цена: 280 руб.

Индийский чай со льдом
Черный чай из города Ассам с добавлением имбиря и кусочками льда.
200
руб.
Купить

Йогурт домашнего приготовления
Отлично справится с чувством голода, поможет в рекордно короткие сроки избавиться от лишних килограммов, идеален в качестве здорового завтрака.
150
руб.
Купить
Крем оф томато
Традиционный суп на основе бульона из помидоров с добавлением индийских трав и специй.
Цена: 240 руб.
Муллигатани
Суп на из белой и желтой чечевицы с овощами,
приготовленный на основе кокосовых мякоти и молока,
с добавлением лимонного сока.
приготовленный на основе кокосовых мякоти и молока,
с добавлением лимонного сока.
Цена: 240 руб.
Корзина пуста
0
шт.
/
0 руб.
Оформить
Очистить